Chanchito Frito 216
Carne de cerdo marinada en nuestro achiote especial. Lo típico es comerlo con yuca, pero con tajadas seguro te va a encantar. ¡Vos mandas!
Consomé de Albondigas 99
Al mejor estilo nica, sabroso caldo de pollo, verduras y albondigas de maíz con pollo.
Vigorón 209
Desde Granada, la Gran Sultana: trozos de chicharrón con yuca cocida y ensalada de repollo.
Tostones con Queso Frito 163
Típicos tostones con queso, fritos a la perfección acompañados con ensalada de repollo.
Canastitas de Plátano 266
Rellenas de frijoles molidos, indio viejo, carne de res desmenuzada, pollo desmenuzado y queso frito, acompañadas de ensalada de repollo.
Frijolitos Dña. Haydée 149
Nuestra cazuela especial de frijoles fritos con manteca y cubitos de queso frito acompañados de tajadas verdes,
Enchiladitas Boaqueñas 153
Tostadas de maíz cubiertas de guiso de masa, cubitos de papa y carnita picante, servidas con chilero criollo.
Empanadas Criollas 219
Ricas empanadas de maíz rellenas de chorizo con papa, carne de res, pollo y frijoles molidos, cubiertas de crema y servidas con ensalada de repollo.
Tostadas Surtidas 209
3 tortillas de maíz fritas cubiertas de indio viejo, chorizo y frijoles molidos, 3 tortillas suaves cubiertas de carne res, pollo y cerdo.
Yuca Frita 116
Bastones de yuca frita acompañados de cuajada y crema fresca.
Tacos de Pollo 193
Tacos nicas, fritos y enrolladitos servidos con ensalada de repollo, crema y un toque de salsa de tomate.
Tajadas con Queso Frito 153
Las tradicionales tajadas fritas con queso que nos hacen agua la boca.
Trenza de Quesillo 136
Cremosa trenza de quesillo servida sobre dos tortillas de maíz, con crema y chilerito criollo.
Cazuelita de Queso Fundido 146
Cazuelita de Queso Fundido con Frijoles 146
Cazuelita de Queso Fundido con Pollo 153
Cazuelita de Queso Fundido con Chorizo Criollo 159